Быстрая и вкусная пицца без дрожжей в духовке

Эта пицца – идеальное решение для тех, кто не хочет ждать, пока тесто поднимется. Она готовится быстро и легко, а результат порадует всех любителей пиццы. В качестве топпинга можно использовать любые ингредиенты на свой вкус.

История:
Идея создать пиццу без дрожжей родилась у меня из-за нехватки времени на тесто. Я решила попробовать приготовить пиццу на основе быстрого теста, которое можно замесить за несколько минут. Одним из преимуществ этого рецепта является и то, что тесто не нужно “вымешивать” и “отдыхать” – можно сразу приступать к приготовлению пиццы. Пицца получается вкусная, ароматная и очень сочная.

Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 2 стакана муки
– 2 ч.л. порошка для выпечки
– 1 ч.л. соли
– 3/4 стакана теплой воды
– 1 яйцо
– 2 ст.л. оливкового масла

Начинка:
– помидоры
– ветчина
– сыр моцарелла
– оливки

Шаги:
1. Подготовьте тесто: в большой миске смешайте муку, порошок для выпечки и соль. Добавьте теплую воду, яйцо и оливковое масло. Тщательно перемешайте, пока не получится однородное тесто.
2. Растолките тесто на плоской поверхности до желаемого размера и формы (округлую или прямоугольную).
3. Нарежьте помидоры и выложите их на тесто. Положите ветчину, нарезанные оливки и порезанный сыр Моцарелла.
4. Выпекайте пиццу в предварительно разогретой до 220 градусов духовке в течение 15-20 минут.

Отзывы:
Марина: “У меня сегодня не было дрожжей, но хотелось пиццу. Этот рецепт спас меня! Очень просто и вкусно.”
Иван: “Это была лучшая пицца, которую я когда-либо делал! Без дрожжей, да еще и в духовке – я в восторге.”
Юлия: “Это действительно быстро и просто, никакой муки с дрожжами и длинных ожиданий. Рецепт просто великолепный!”