Быстрый и вкусный пирог с вареньем на сковороде

Краткое описание: Деловой день подошел к концу, а на душе желание праздника? Пирог с вареньем на сковороде – отличное решение. Приготовление займет всего 30 минут, а результат порадует всю семью.

История: У нас в семье всегда была традиция выпекать духмяные пироги в праздники и на выходные. Однако, иногда хочется быстрого и простого рецепта. Тогда я обращаюсь к своей бабушке и она рассказывает мне о пирогах, которые можно приготовить на сковороде. Такого способа я раньше не пробовала, но после первой попытки я поняла, что это лучший способ быстро насладиться домашним пирогом.

Рецепт приготовления:

1. Взбить яйца с сахаром и солью.
2. Добавить муку и разрыхлитель, медленно перемешивая, чтобы не было комочков.
3. Растопить масло и вмешать в тесто. Перемешивать до однородной массы.
4. Разогреть сковороду на среднем огне и немного смазать маслом.
5. Вылить половину теста на сковороду.
6. Ложкой нанести варенье на половину теста, не достигая краев сковороды.
7. Закрыть второй половиной теста и равномерно распределить по сковороде.
8. Жарить на среднем огне до золотистой корочки (около 10 минут).
9. Осторожно перевернуть пирог на тарелку и подать на стол.

Отзывы:
– Я обожаю выпечку, но не хочу тратить на нее много времени. Этот пирог с вареньем на сковороде – идеальный вариант для меня.
– Я раньше не любила сковороду для выпечки, но этот пирог показал мне, что это возможно.
– Рецепт очень простой, яркий вкус пирога напоминает мне детство.
– Что может быть лучше, чем духмяный пирог с вареньем и чашка горячего чая в холодный день?