Детский вкус: омлет как в садике на сковороде

Каждый из нас, наверняка, помнит, каким вкусным был омлет, готовимый в садовской столовой. А теперь можно воссоздать этот вкус прямо у себя дома!

История:
Как-то в детстве я обожала посещать столовую в детском саду. Там всегда готовили такие вкусные и здоровые блюда! Все мои друзья любили омлет, который готовила тетя Маша. Он был такой пушистый и вкусный! Я решила, что хочу научиться готовить такой же омлет. Попросила рецепт у тети Маши и начала экспериментировать. В итоге я нашла свой идеальный рецепт!

Рецепт приготовления:
– 3 яйца;
– 3 столовые ложки молока;
– соль и перец по вкусу;
– растительное масло для жарки.

1. Разбить яйца в миску, добавить молоко, соль и перец, хорошенько взбить все венчиком до однородной консистенции.
2. Сковородку разогреть на среднем огне, добавить масло.
3. Вылить яичную смесь на разогретую сковороду. Снизить огонь до минимума и жарить омлет до тех пор, пока верхняя часть не начнет застиливаться. С помощью лопатки или вилки поднимать края омлета, чтобы он не пригорел.
4. Когда верхняя часть омлета застилится на 2/3, перевернуть его и довести до готовности.

Отзывы:
1. Идеальный омлет, как в детском саду! Пышный, сочный, вкусный.
2. Рецепт очень простой и понятный, каждый справится.
3. Я давно искала идеальный рецепт омлета, и вот я его нашла! Спасибо автору за рецепт.