Дрожжевые оладьи: простой и вкусный завтрак

Для приготовления оладий на дрожжах и воде вам понадобится всего несколько ингредиентов. Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто хочет сделать быстрый и простой завтрак или перекусить в середине дня.

Ингредиенты:

– 1 стакан муки
– 1 стакан теплой воды
– 1 чайная ложка сухих дрожжей
– 1 яйцо
– 2 столовые ложки сахара
– щепотка соли
– сливочное масло для жарки

Для начала растворите дрожжи в теплой воде. Добавьте сахар и щепотку соли. Перемешайте и оставьте на 5-10 минут, чтобы дрожжи начали действовать.

Добавьте яйцо и муку. Тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная смесь. Оставьте на 30 минут, чтобы тесто поднялось.

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло. С помощью половников выкладывайте тесто на сковороду. Жарьте до золотистой корочки, переворачивая оладьи через несколько минут.

Сервируйте с любимыми топпингами, такими как сироп, ягоды или мед.

Отзывы:
– «Очень вкусные и быстрые оладьи. Идеальный завтрак для занятых утром!»
– «Люблю экспериментировать со вкусами и добавляю в смесь немного ванили или корицы. Результат всегда впечатляет!»
– «Дрожжевые оладьи стали новым хитом нашей семьи. Просто изумительные!»