Фетучини с фаршем в духовке: идеальное блюдо для семейного ужина

Это блюдо – прекрасное сочетание аппетитного фарша и классических фетучини. Просто подайте его с кусочком свежего хлеба и салатом, и вы получите идеальный ужин.

История:

Фетучини с фаршем в духовке – это итальянское блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Оно приготавливается очень просто и быстро, и подходит как для начинающих, так и для профессиональных поваров.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– Фетучини – 500 г
– Говяжий фарш – 400 г
– Лук – 1 шт.
– Чеснок – 2 зубчика
– Томатный соус – 400 мл
– Оливковое масло – 2 ст. л.
– Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Подготовьте фетучини по инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
3. Нарежьте лук и чеснок средненьким кубиком.
4. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте лук до прозрачности, добавьте чеснок и обжарьте несколько секунд.
5. Добавьте фарш на сковороду и обжаривайте до изменения цвета. Осторожно перемешивайте, чтобы фарш не превратился в куски.
6. Добавьте томатный соус и соль/перец по вкусу. Перемешайте и дайте всем ингредиентам объединиться в течение 2-3 минут.
7. Смешайте приготовленные фетучини с фаршем. Переложите все ингредиенты в большую сковороду и оставьте в духовке на 35-40 минут, пока не образуется золотистая корочка сверху.

Отзывы:

Мария: “Замечательное блюдо! Очень просто и быстро приготовить, а результат превзошел все мои ожидания. Все восхищались вкусом!”

Илья: “Отличное сочетание фетучини и фарша. Нет слов, чтобы описать, насколько оно вкусно! Буду готовить еще!”

Михаил: “Я влюбился в это блюдо с первого укуса! Оно прекрасно подходит для ужина в семье или на вечеринке с друзьями. Честно говоря, я уже устал готовить одни и те же блюда, а это было именно тем, что мне нужно!”