Фруктовое наслаждение с творожным желе

Этот десерт сочетает в себе кремовую текстуру творога, легкость желе и яркость фруктового вкуса. Идеально подходит для любого времени года, так как вы можете использовать любые доступные фрукты.

Для приготовления необходимо:
– 500 г творога
– 2 ст.л. сахара
– 1 ч.л. ванильного экстракта
– 10 г желатина
– 200 г фруктов по вашему выбору (например, клубника, киви, манго)
– 500 мл воды

1. Взбиваем творог, сахар и ванильный экстракт вместе, пока не получим однородную массу.
2. Разбавляем желатин в воде и даем ему настояться в течение 5-7 минут. Затем нагреваем на низком огне до полного растворения.
3. Добавляем размягченный желатин в творожную смесь и перемешиваем до однородности.
4. Разрезаем выбранные фрукты на кусочки и распределяем их в отдельные порции.
5. Наливаем творожное желе поверх фруктов и оставляем в холодильнике на несколько часов до застывания.

Отзывы:

Анна: “Это был такой прекрасный десерт! Нежное желе и сочные фрукты делают его тем, что я буду готова его есть каждый день.”

Игорь: “Творожно-желейный десерт был подарком на день рождения моей жены, и она была в восторге! Очень вкусно и красиво.”

Лена: “Я добавила немного мятной крошки для эксперимента, и это было так дополнительно вкусно! Один из лучших десертов, которые я пробовала.”