Изысканный тирамису: рецепт удовольствия для истинных гурманов

Тирамису – это итальянский десерт, который завоевал сердца любителей сладостей по всему миру. История его появления теряется в далеком прошлом, но одно известно точно – его рецепт изобрели в городе Треббиано, на севере Италии. Смотрите рецепт ниже: как приготовить изысканный тирамису легко и быстро.

Рецепт тирамису

Ингредиенты:

1 пачка сыра маскарпоне (250 г)

2 яйца

15-20 штук савоярди

50 мл крепкого кофе

30 г сахара

Шоколадная пеленка для украшения

Приготовление:

1. Разделите белки и желтки от яиц. Отложите белки в отдельную миску.

2. Взбейте маскарпоне и желтки яиц в пасту. Добавьте сахар и перемешайте.

3. Взбейте белки яиц в твердую пену, затем аккуратно перемешайте их с пастой из маскарпоне.

4. Налейте кофе в тару, добавьте немного сахара и перемешайте.

5. Готовьте пласты савоярди в кофе. Выложите один пласт в дно пиала.

6. Нанесите слой пасты, затем снова слой савоярди. Выполните поминание до тех пор, пока ингредиенты не закончатся.

7. Украшайте пиала шоколадной пеленкой или сухариками на ваше усмотрение.

8. Оставьте на холод 4-5 часов, затем сервируйте и наслаждайтесь нашим изысканным тирамису.

Отзывы:

Анонимный пользователь: “Тирамису – мой любимый десерт и этот рецепт не подвел! Он кремовый и нежный, с идеальным сочетанием кофе и сахара.”

Мария: “Попробовала приготовить тирамису впервые и все получилось! Этот десерт выпадает шикарно и вкусно!”

Иван: “Очень вкусная выпечка! Для нас подошел корпус самых подходящих ингредиентов и десерт оказался настоящим бомбоньером!”