Картофель-герой: пять лучших блюд

Картофель – универсальный овощ, который можно использовать в различных блюдах. В этой статье мы предлагаем пять отличных рецептов с картофелем.

1. Ленивые вареники с картофелем. Сначала готовим картофельную начинку, затем тесто. Полученное тесто раскатываем, формируем лепешки, кладем внутрь картофельную начинку и варим в подсоленной воде.

2. Картофельный пирог с фаршем. Готовим начинку из фарша и картофеля. Тесто раскатываем, укладываем начинку на половину и складываем. Пекарский изделие выпекаем в духовке до золотистой корочки.

3. Картофельные оладьи с луком. Картофель и лук измельчаем в блендере, добавляем яйца, муку, соль и перец. Из полученной массы формируем оладьи и обжариваем на сковороде.

4. Картофельный суп. Готовим бульон из куриной грудки, яиц и картофеля. Добавляем морковь, лук, сливки и зелень.

5. Картофельные хлебцы. Пюре из картофеля, соли, перца, молока и муки взбиваем до однородной массы. Полученную массу раскатываем, формируем хлебцы и жарим на сковороде.

Эти пять блюд с картофелем – отличный выбор на праздничный стол или просто для того, чтобы порадовать своих близких. Они легко готовятся, но вкус от них просто потрясающий.

Отзывы:
– Алена: “Картофельный суп выходит очень ароматным и вкусным. Я его готовлю уже несколько раз”.
– Дмитрий: “Я обычно не люблю картофель, но после того, как попробовал картофельные оладьи, мое мнение изменилось. Это блюдо просто супер!”.
– Ольга: “Картофельный пирог сочетает в себе все мои любимые продукты – мясо, картофель и загуститель для бульона. Получается очень сочное и вкусное блюдо”.