Краткое описание: Серия рецептов для поста, которые не только помогут сохранить правила поста, но и дадут возможность насладиться вкусными блюдами.

История: Каждый год во время поста многие люди сталкиваются с проблемой приготовления разнообразных и вкусных блюд, которые соответствуют правилам поста. Именно поэтому была создана серия рецептов, которые помогут сделать период поста более приятным и вкусным.

Рецепт приготовления:

Овощное рагу с грибами

Ингредиенты:
– 1 баклажан
– 1 кабачок
– 2 моркови
– 1 лук
– 200 гр. грибов
– 2 зубчика чеснока
– 2 ст. л. томатной пасты
– 1 ст. л. оливкового масла
– зелень
– соль, перец

Приготовление:
1. Нарежьте все овощи кубиками.
2. Грибы мелко нарежьте.
3. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок.
4. Добавьте овощи и грибы, потушите на среднем огне 10 минут.
5. Добавьте томатную пасту, залейте пол стакана воды и потушите еще 15-20 минут.
6. Подайте овощное рагу со свежей зеленью и полезное блюдо готово!

Отзывы:
– Просто замечательный вариант для поста. Очень вкусно и сытно.
– Быстро и просто в приготовлении. Идеально для ленивого ужина на посту.
– Для меня этот рецепт стал настоящим спасением во время поста. Теперь я могу наслаждаться вкусными блюдами и при этом не нарушать правила поста.