Краткое описание: Запеканка на молоке – простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить как для семейного ужина, так и для десерта на скорую руку. Главными ингредиентами являются молоко, манная крупа и яйца.

История: Запеканка на молоке – это одно из тех блюд, которые приготавливаются уже несколько поколений. Это простое и доступное блюдо было особенно популярным в советское время, когда продуктовые магазины были пустыми, а люди вынуждены были придумывать новые способы готовки. Запеканка на молоке была одним из таких рецептов. Она готовилась из доступных ингредиентов и была достаточно сытной, чтобы насытить всю семью.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 1 литр молока
– 200 гр. манной крупы
– 3 яйца
– 100 гр. сахара
– 1 ч. л. ванильного сахара
– 50 гр. сливочного масла
– щепотка соли
– масло для смазывания формы

Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы.
3. Добавить взбитые яйца в манную крупу и хорошо перемешать.
4. Влить молоко и снова перемешать.
5. Добавить мягкое сливочное масло и щепотку соли, перемешать.
6. Смазать форму маслом и выложить туда полученную массу.
7. Запекать в разогретой духовке при 180 градусах в течение 40-45 минут.

Отзывы:
– Мне очень понравилась эта запеканка! Она получилась очень воздушной и ароматной.
– Рецепт очень простой и доступный, а результат превзошел все мои ожидания. Вкусно!
– Я очень люблю запеканку на молоке, и этот рецепт стал моим самым любимым. Очень вкусно и легко готовится!