Крепкие кости на каждый день: продукты с кальцием

В статье рассказывается о том, какие продукты содержат кальций и почему этот элемент важен для костей. Описываются примеры блюд, которые можно приготовить, чтобы получить необходимую норму кальция. Приводятся истории людей, которые столкнулись с проблемой остеопороза из-за недостатка кальция и сделали вывод о важности правильного питания.

Рецепт “сырный суп с брокколи”

Ингредиенты:
– 300 г брокколи;
– 100 г творога;
– 50 г твердого сыра;
– 500 мл воды;
– соль, перец.

Приготовление:
1. Разогрейте воду в кастрюле и добавьте брокколи. Доведите до кипения и варите 5 минут.
2. Слейте воду, оставив 100 мл.
3. Добавьте воду и брокколи в блендер и измельчите до гладкости.
4. Разогрейте молоко в кастрюле и добавьте творог и твердый сыр, постоянно помешивая, пока сыр не расплавится.
5. Добавьте туда брокколи и перемешайте.
6. Приправьте суп солью и перцем.

Отзывы:
– “Очень вкусный и полезный суп, в нем все, что нужно для крепких костей”
– “Я очень люблю брокколи, но не знала, что в нем столько кальция. Спасибо за рецепт!”
– “Отлично подходит для зимних вечеров”