Куринные фаршболы с овощным рататуем – вкусный и полезный обед!

Куринные фаршболы с овощным рататуем – сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить в любой день недели. Такое блюдо очень простое в приготовлении игодно скроет голод на долгое время.

История:

Представьте себе неприготовленный куриный фарш на вашей кухне, скучный и обычный товар из магазина. А теперь – представьте, насколько просто и легко можно превратить этот “скучный” фарш в вкусную и полезную еду! Куринные фаршболы с овощным рататуем – это идеальное решение для тех, кто хочет быстро и вкусно покушать.

Рецепт:

Для фарша необходимо взять 500 грамм куриного фарша и смешать его с одной яйцом, небольшой луковицей и солью. Затем нужно сформировать небольшие фаршболы и обжарить их на сковороде до золотистой корочки.

Для рататуя нужно нарезать овощи (баклажаны, цуккини, кабачки, красный перец) и обжарить на сковороде со специями (куркума, соль, перец). После того, как овощи станут мягкими, добавить сметану и тушить еще пару минут.

Подавать фарш с рататуем горячими.

Отзывы:

– Невероятно вкусно и быстро готовится!
– Отличный способ подкрепиться после работы.
– Прекрасное сочетание овощей и куриного фарша.
– Попробуйте, не пожалеете!