Легкие и сочные кексы в силиконовой форме

Наслаждайтесь вкуснейшими кексами, приготовленными по нашему проверенному рецепту в силиконовой форме. Будьте уверены, что они получатся совершенно одинаковыми – без неровностей или неправильной формы. Этот рецепт подойдет как для опытных кондитеров, так и для начинающих, которые только начинают осваивать ароматическое и сладкое искусство.

История:
Силиконовая форма для выпечки кексов была изобретена производителями кухонных принадлежностей в начале 21 века. Эти формы отличаются своей прочностью, устойчивостью к высоким температурам и удобством использования. Они также экологически чисты, легко моются и могут использоваться в духовке, микроволновке и даже в морозильной камере.

Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 2 яйца
– 1 стакан муки
– 1 стакан сахара
– 1/2 стакана молока
– 1/3 стакана растительного масла
– 2 чайные ложки порошка для выпечки
– 1 чайная ложка ванильного экстракта
– щепотка соли

Инструкции:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов С.
2. В большой миске взбейте яйца венчиком, затем добавьте сахар и взбейте до пышной массы.
3. Добавьте молоко, растительное масло и ванильный экстракт и перемешайте.
4. Добавьте муку, порошок для выпечки и соль и тщательно перемешайте, чтобы не было комков.
5. Вылейте тесто в силиконовую форму для кексов, заполните каждую форму не более, чем на две трети.
6. Поставьте форму в разогретую духовку на 20-25 минут, пока кексы не станут золотисто-коричневыми и приготовленными.
7. Остудите кексы в форме на дуршлаге или стойке для охлаждения.

Отзывы:
– Я люблю использовать силконовые формы для выпечки, и эти кексы получаются идеальными.
– Это мой первый опыт приготовления кексов, и они получились просто обалденно.
– Эти кексы были самыми сочными, какие я когда-либо делала!