Наслаждение шоколадными маффинами

Эти воздушные и ароматные маффины являются идеальным лакомством для настоящих шоколадных гурманов. Они мягкие внутри, а на вершине образуется тонкий слой шоколада, который и делает их настоящей сладкой гастрономической экстазой.

Что вам нужно:

– 1 и 1/2 стакана пшеничной муки
– 2 чайные ложки порошка для выпечки
– 3/4 стакана сахара
– 3/4 стакана молока
– 1/2 стакана растительного масла
– 2 яйца
– 1 чайная ложка ванильного экстракта
– 1/2 чайной ложки соли
– 1/2 стакана тертого шоколада

Шаг 1: Включите духовку на 180 градусов.

Шаг 2: Смешайте муку, соль и порошок для выпечки в большой миске и оставьте в стороне.

Шаг 3: Взбивайте яйца и сахар в другой миске до светлой пены. Добавьте молоко, масло и ванильный экстракт и перемешайте.

Шаг 4: Влейте смесь жидких ингредиентов в миску с мукой и аккуратно перемешайте венчиком до гладкого.

Шаг 5: Добавьте тертый шоколад и тщательно перемешайте.

Шаг 6: Приготовьте формы для маффинов, налейте в них приготовленное тесто на 3/4 высоты.

Шаг 7: Поставьте формы в духовку на 20-25 минут до золотисто-коричневого цвета.

Шаг 8: Дайте им остыть в течение нескольких минут, затем украсьте вершину маффинов кусочками шоколада и наслаждайтесь вкусом.

Отзывы:

Маффины вышли потрясающе! Благодаря тертому шоколаду, они получились очень шоколадными и ароматными. Очень рекомендую для любителей шоколадной выпечки!

Шоколадные маффины были популярны в моей семье! Я использовал темный шоколад, и они получились настолько шоколадными, что гостям пришлось получать удовольствие только после обеда.

Отменные маффины! Я добавил чуть больше шоколада, но это было идеально для меня. Большое спасибо за рецепт!