Необыкновенная пицца: легко и вкусно!

Это рассказ о том, как приготовить настоящую итальянскую пиццу, не выходя из дома. Все, что нужно – это хорошие ингредиенты, немного терпения и желание попробовать что-то новое.

Рецепт:

Ингредиенты:
– тесто для пиццы (лягушки)
– 1/2 чайной ложки соли
– 1 чайная ложка сахара
– 1/2 чайной ложки сухих дрожжей
– 1 стакан теплой воды
– 1/4 стакана оливкового масла
– 3 стакана муки (для теста) + немного для подсыпки
– помидоры (черри или спелые помидоры)
– моцарелла или другой сыр
– базилик (по желанию)

Приготовление:

1. В большой миске смешайте муку, соль и сахар.
2. В отдельной миске смешайте дрожжи и теплую воду. Дайте дрожжам активироваться в течение 5-10 минут.
3. Добавьте оливковое масло в дрожжевую смесь и перемешайте.
4. Добавьте дрожжевую смесь в миску с мукой и перемешайте до получения гладкого теста. Если тесто слишком липкое, добавьте муки, постепенно заглядывая.
5. Накройте миску с тестом чистой тканью и оставьте на 1-2 часа, пока тесто не вырастет в два раза.
6. Разрежте помидоры и выложите их на подготовленное тесто. Добавьте нарезанную моцареллу и посыпьте базиликом.
7. Готовьте в духовке при 220 градусах Цельсия в течение 12-15 минут.

Отзывы:

1. “Просто потрясающая пицца! Легко приготовить и очень вкусно!”
2. “Как прекрасный способ удивить гостей на вечеринке!”
3. “Дети без ума от этой пиццы! Обязательно повторим!”
4. “Отлично подойдет для тех, кто следит за своим здоровьем – не так много калорий, но много вкуса!”