Несравненные шоколадные конфеты ручной работы

Краткое описание: Идеальное сочетание нежнейшего шоколада и богатого ассортимента начинок сделают эти конфеты вашим любимым лакомством.

История: Иногда нет ничего лучше, чем нежнейший шоколад, растаявший во рту. Именно тогда я начала экспериментировать с шоколадными конфетами ручной работы. Я использовала только самые качественные ингредиенты и тщательно отбирала начинки, чтобы создать вкуснейшие конфеты. С тех пор я стала постоянным “дегустатором” своих же десертов, и каждый новый вариант становился лучше и лучше.

Рецепт приготовления:

Шаг 1: Растопите водяную баню или в микроволновке 200 грамм высококачественного шоколада, постоянно помешивая его ложкой или венчиком, чтобы он не сгорел.

Шаг 2: Начинка. Выбирайте начинки по вашему вкусу. Я использовала карамель, бисквит, мармелад, орехи, сухофрукты и сгущенное молоко. Вырежьте маленькие кусочки начинки и оставьте их в стороне.

Шаг 3: Залейте днище формы, для конфеток ложкой распределите растопленный шоколад минимально в 0,5 см слой.

Шаг 4: На верху растопленного шоколада, положите кусочки начинки. Разделите их на небольшие порции или подпустите фантазию на волю и скомпонуйте начинки так, чтобы получилась интересная структура.

Шаг 5: Полейте верх начинки оставшимся шоколадом на такой же толщине, если вы его плавите послойно, чтобы заполнить все пустые пространства между начинками.

Шаг 6: Оставьте конфетки на 30 мин до затвердевания.

Отзывы: Вкуснейшее лакомство для истинных ценителей шоколада! Нежный шоколад сочетается со сладкой или кислой начинкой так, что это просто сумасшествие вкуса во рту. Мягкое, ароматное и необыкновенно интригующее на каждом этапе. Эти конфетки также чудесно подойдут в качестве подарка для любителей сладкого!