Оригинальное тесто для изысканных блинчиков с тонкой корочкой
Это тесто позволяет приготовить хрустящие и ароматные блинчики. Вас ожидает прекрасная возможность насладиться вкусом детства в новом исполнении!
История:
Уже много лет моя семья любит блины. Иногда мы их пекли на завтрак, а когда-то готовили наши обеды из блинов со свежими ягодами и кремом. Один раз я решила попробовать приготовить более тонкие блинчики, которые будут хрустеть при каждом укусе. Я создала свою собственную рецептуру теста. Это тесто понравилось всем моим родным, а теперь я решила поделиться этим рецептом с вами!
Рецепт:
Ингредиенты:
– 1 стакан молока;
– 2 яйца;
– 1/2 стакана муки;
– 1/4 ч. л. соли;
– 1/4 ч. л. сахара;
– 2 ст. л. растительного масла.
Приготовление:
1. В большой миске смешайте молоко с яйцами, взбивая их венчиком до однородности.
2. Добавьте муку, соль и сахар, хорошо перемешайте до тех пор, пока тесто не станет однородным.
3. Влейте растительное масло и снова перемешайте тесто.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне.
5. При помощи половника или ладони, налейте небольшое количество теста на сковороду и распределите его равномерно по поверхности.
6. Готовьте блинчики на умеренном огне с обеих сторон до золотистого цвета.
Отзывы:
Марина: “Никогда не думала, что блины могут быть столь хрустящими! Я никогда больше не буду готовить блины другим способом!”
Алексей: “Идеальное тесто для тонких блинчиков, которые хотелось бы съесть не только на завтрак, но и на обед и ужин. Буду готовить еще и еще!”
Ольга: “Очень легко приготовить и очень вкусно! Теперь я знаю лучший способ приготовления блинов!”