Паста с курицей и грибами в сливочном соусе: романтический ужин за 30 минут
Каждый раз, когда даже самые пылкие романтики собираются создать атмосферу, такую же вкусную, как их любовь, они приготовят эту пасту. Некоторые повара говорят, что это блюдо является ключевым компонентом любовных историй. В списке ингредиентов всего лишь 9 компонентов, 30 минут время приготовления. Никакого усилия, только наслаждение вкусом.
История любовной пары
Когда-то давно в римских кафе любовники убеждали друг друга, что паста была изобретена именно для них. Что их идеальная любовь была великолепно сведена вместе с модной в те времена едой. Наша пара, встретилась в ресторане, где из-за кофейной ароматизации парень не услышал имя девушки. Они провели несколько часов в разговоре, а когда блюда были поданы, они заказали одно и то же: паста с курицей и грибами в сливочном соусе. Каждый кусочек был нежен и ароматен, каждый грибок пропитан соусом, каждая паста насыщена вкусом. Именно за этим блюдом они и пришли в ресторан, чего они даже не поняли, оказавшись с ними в руках.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
1 филе курицы
200 грамм грибов (шампиньоны или шиитаке)
1 луковица
2 зубчика чеснока
200 мл сливок
200 грамм пасты
1 ложка масла
Пару листьев базилика
Соль, перец по вкусу
Инструкции:
1. В кастрюле наливаем воду, добавляем соль и ставим на плиту, накрываем крышкой.
2. В сковороде режем мелко лук и чеснок, обжариваем на масле до золотистого цвета.
3. Добавляем к луку нарезанные грибы, жарим до изменения цвета.
4. Добавляем к курице нарезанные кусочки, жарим до внутренней горячки.
5. Нарезаем базилик и добавляем в сковороду.
6. Добавляем сливки и жарим до загустения соуса.
7. В кипящую воду добавляем пасту и варим до готовности.
8. После откидывания воды, добавляем пасту в сковороду, перемешиваем со всей начинкой и подавайте на стол.
Отзывы:
1. Очень вкусное блюдо, я уже приготовил его для нашей романтической встречи, моя девушка была в восторге. – Майкл
2. Это была красивая и оригинальная версия очень знакомого блюда для меня. Результаты были настолько замечательные, что у меня были слюнки на губах, только подумав об этом блюде. – Нина
3. Это блюдо очень вкусно и легкое в приготовлении. Между тем, что это просто курица, грибы, сливки и паста – это превращается в истинный роман. – Люси.
