Песочные торты: нежное лакомство из детства

Описание: Песочные торты – это незабываемый вкус детства, который можно воссоздать даже в домашних условиях. Они отличаются нежной крошечностью и невероятной ароматностью, никто не устоит перед ними.

История: Песочные торты – это древнейшее лакомство, известное еще из древней Римской империи, где он готовился в виде пирога. Это десерт из тонкой крошки и покрытый сладким ситом сахара, который тает во рту. И с тех пор эта лакомство стало популярным во всем мире, а каждая страна готовит его по-своему.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:

– 250 гр муки
– 125 гр сливочного масла
– 75 гр сахара
– 1 яйцо
– щепотка соли
– ванильный экстракт

Приготовление:

1. Смешайте муку и соль, добавьте нарезанное масло и ванильный экстракт.
2. Взбейте яйцо с сахаром до пышной массы, добавьте в тесто.
3. Замесите мягкое и не липнущее тесто, заверните его в пленку и оставьте на 30 минут в холодильнике.
4. Прогрейте духовку до 180 градусов.
5. Выложите тесто на крафт-бумагу и разделите на кусочки.
6. Сформируйте песочные торты и отправьте в духовку на 15-20 минут, пока они не подрумянятся.
7. Готовые песочные торты остудите на решетке.

Отзывы:

Екатерина: “Невероятно вкусно! Я давно не пекла такие торты. Спасибо за рецепт”

Павел: “Моя мама делала такие торты, когда я был маленьким. Теперь я сам готовлю и не могу наесться”

Ольга: “Приятная история о песочных тортах. Прекрасный рецепт, очень вкусно!”