Пикантные рулеты из говяжьего фарша в духовке
Эти сочные рулеты, приготовленные в духовке с использованием свежего говяжьего фарша, насыщены любимыми специями и запечены в аппетитной корочке. Это простое и вкусное блюдо, которое может быть подано как на ужин, так и на праздничный стол.
Рецепт:
Ингредиенты:
-500 г говяжьего фарша
-2 ст.л. томатной пасты
-1 ч.л. куркумы
-1 ч.л. паприки
-0,5 ч.л. соли
-1 яйцо
-2 зубчика чеснока
-1 луковица
-соль и перец по вкусу
-сливочное масло для смазывания формы
Шаги:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Нарубите лук и чеснок, обжарьте их на сковороде на среднем огне до золотистого цвета.
3. В большой миске смешайте фарш, томатную пасту, куркуму, паприку, соль и перец.
4. Добавьте яйцо, обжаренный лук и чеснок, и хорошо перемешайте все ингредиенты.
5. Сложите смесь в большой пластиковый пакет и отрежьте угол, чтобы иметь возможность выдавливать массу в форме непосредственно.
6. Смажьте форму сливочным маслом и выньте фарш из пакета, выдавливая его в форму в форме рулета.
7. Выпекайте рулет в духовке в течение 35-40 минут до золотистого цвета и готовности.
Отзывы:
-Так вкусно! Я добавила свои любимые специи и получилось великолепно. Это отличный способ использовать говяжий фарш.
-Просто обожаю эти рулеты. Делаю их каждый раз, когда у меня есть говяжий фарш. Они такие сочные и ароматные!
-Очень вкусное блюдо, все в нашей семье лопают этот рулет за обедом и ужином. Он также быстро и просто приготавливается, что делает его идеальным для занятых людей.
