Пышные блинчики на кефире: рецепт для идеального завтрака

Блинчики – любимое блюдо многих людей, особенно на завтрак. А если они еще и пушистые, то вкуснее не бывает! Предлагаем вам рецепт пышных блинчиков на кефире, которые не оставят равнодушным никого из ваших близких.

Рецепт:

Ингредиенты:
– 1 стакан кефира
– 1 яйцо
– 2 ст.л. сахара
– 1/2 ч.л. соли
– 1/2 ч.л. соды
– 1 стакан муки
– 2 ст.л. растительного масла

Приготовление:
1. В миске смешиваем кефир, яйцо, сахар, соль и соду.
2. Добавляем муку и хорошо перемешиваем.
3. Добавляем растительное масло и вновь перемешиваем.
4. Оставляем тесто на 10-15 минут, чтобы оно немного опустилось.
5. Разогреваем сковороду и смазываем растительным маслом.
6. Жарим блины на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.

Отзывы:
– “Безумно вкусные блинчики! Завтрак вышел на высоте!”
– “Мне нравится готовить на кефире, это всегда добавляет еще более нежности в блюдо”
– “Супер рецепт, просто и быстро готовится, а на выходе получаются красивые и пышные блинчики”

Попробуйте приготовить эти пышные блинчики на кефире и убедитесь сами, насколько просто и вкусно!