Пышные сырники в духовке
Краткое описание: Сырный десерт, который будет идеальным завершением вашей следующей вечеринки.
История: В нашей семье мы любим десерты, и я всегда ищу новые способы использования творога, чтобы сделать что-то особенное. Мы обычно готовим сырники на сковороде, но недавно я решила попробовать приготовить их в духовке. Получилось потрясающее блюдо, которое быстро исчезло со стола!
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 500 г творога
– 2 яйца
– 50 г сахара
– 50 г сливочного масла
– 100 г муки
– 1 ч.л. разрыхлителя
– Ванильный экстракт
– Соль
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом.
2. В большой миске смешайте творог, яйца, сахар и ванильный экстракт до однородной массы.
3. Добавьте сливочное масло, растопленное на водяной бане, и продолжайте взбивать.
4. Просейте муку, разрыхлитель и щепотку соли через сито в творожную смесь и смешайте до гладкой массы.
5. Выложите тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут, пока поверхность не станет золотистой.
7. Дайте остыть перед подачей и посыпьте сахарной пудрой.
Отзывы:
1. Не могу поверить, что такой простой рецепт может быть настолько вкусным! Обычно сырники получаются сухими, но этот рецепт сделал их невероятно пышными и мягкими.
2. Я не очень люблю творог, но эти сырники были настолько вкусными, что я съела целый пирог! Единственное, что я изменила в рецепте – добавила больше ванильного экстракта.
3. Дети обожают сырники, и этот рецепт был просто идеальным для них. Я также добавила немного свежих ягод на вершину, чтобы придать блюду еще больше фруктовой свежести.
