"Морской коктейль": вкусное и питательное ассорти из морепродуктов

История: Это блюдо популярно в многих ресторанах и кафе. Большинство людей любит его за разнообразие и питательность. Оно состоит из различных видов морепродуктов, таких как креветки, мидии, кальмары, осьминоги и другие, которые обычно подаются на льду. Они сочетаются со специальными соусами, которые придают им неповторимый вкус.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– Креветки – 200 г;
– Мидии – 200 г;
– Кальмары – 200 г;
– Осьминоги – 200 г;
– Лимон – 1 шт.;
– Листья салата – 100 г;
– Майонез – 2 ст. л.;
– Соевый соус – 2 ст. л.;
– Чеснок – 2 зубчика;
– Оливковое масло – 2 ст. л.;
– Соль и перец по вкусу.

Приготовление:
1. Очистите и промойте морепродукты.
2. Вскипятите воду в большой кастрюле и опустите в нее морепродукты. Снизьте огонь и варите их в течение 3–5 минут до момента, когда они станут ярко-розовыми или белыми.
3. Переложите морепродукты на лед и приготовьте соус. Для этого смешайте майонез, соевый соус, чеснок и оливковое масло. Добавьте соль и перец по вкусу.
4. Украсьте листьями салата и кусочками лимона. Поставьте свежие морепродукты на лед в коктейльных стаканах и подавайте соус отдельно.

Отзывы:
– Я влюбился в это ассорти морепродуктов с самого первого куска! Они настолько свежие и вкусные! Несмотря на простоту, это блюдо действительно впечатляет.
– Морепродукты были превосходными и соус был просто отличным! Я уже думаю о том, чтобы заказать его снова.
– Креветки, ракушки, кальмары и осьминоги были как на ладони! Это было одно из лучших ассорти, которое я когда-либо пробовал!
– Меня ошеломило разнообразие по вкусу и текстуре. Я обязательно вернусь сюда снова!