"Салатный язычок": диетический и сытный выбор для бодрящего ланча

Этот салат с языком — еще одно доказательство того, что полезная кухня бывает вкусной и разнообразной. Ингредиенты богаты белками и витаминами, что делает блюдо идеальным для полноценного обеда или перекуса. И даже если вы из тех, кто не переносит жирных мясных продуктов, не стоит беспокоиться: диетический язык не содержит излишних калорий и хорошо усваивается организмом.

Чтобы приготовить “Салатный язычок”, вам понадобятся:

– 300 граммов вареного языка
– Половина маленькой свеклы
– Один средний огурец
– Половина красного лука
– 100 граммов помидоров черри
– Чайная ложка растительного масла
– Лимон, соль, перец — по вкусу

Язык нарезаем тонкими ломтиками. Свеклу нарезаем кубиками или тонкой соломкой. Огурец и помидоры очищаем и нарезаем кусочками. Красный лук нарезаем полукольцами. Все ингредиенты смешиваем в большой миске, добавляем масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Салат готов!

Отзывы:

Катерина, 35 лет: “Я не великий любитель мясных блюд, но этот салат с языком мне понравился! Вкусный, легкий и сытный — идеальный выбор для обеда в офисе”.

Дмитрий, 42 года: “Хороший салат для тех, кто следит за своим здоровьем, но не умеет готовить сложные блюда. Просто купил язык, свеклу, огурец и все нарезал — теперь есть на четыре порции!”.

Ольга, 27 лет: “Этот салат — настоящее спасение для тех, кто не имеет времени готовить. Буквально за пятнадцать минут можно приготовить полноценный обед, который не повредит фигуре”.