"Шаурмаджия" – Лучший рецепт домашнего соуса для шаурмы!

Шаурмаджия – это нечто! Секретный рецепт, который был передан из поколения в поколение. Этот горячий и сладкий соус, который превратит даже самую простую шаурму в незабываемое блюдо. Что ж, давайте начнем историю…

История:

Существует множество рецептов соусов для шаурмы, но Шаурмаджия это нечто особенное! История этого соуса началась много лет назад, когда турецкие эмигранты переместились в Балканский регион, с собой они принесли свой рецепт шаурмы и секретный рецепт для соуса, чтобы сделать свою шаурму настоящим шедевром!

Рецепт:

Ингредиенты:
– 1/2 стакана греческого йогурта
– 1/4 стакана майонеза
– Сок лимона
– 2 столовые ложки оливкового масла
– Чеснок (по вкусу)
– Соль и перец (по вкусу)
– 1 чайная ложка паприки
– 1 чайная ложка кумина
– 1/4 чайной ложки корицы
– 1/4 чайной ложки кардамона
– Щепотка орегано
– 1/4 чайной ложки куркумы
– 1/4 чайной ложки кайенского перца
– 1 чайная ложка сахара

Приготовление:

1. В большой миске смешайте греческий йогурт и майонез. Добавьте сок лимона и оливковое масло, как только соус начинает выглядеть более жидким.
2. Добавьте чеснок и соль и перец по вкусу.
3. Добавьте паприку, кумин, корицу, кардамон, орегано, куркуму и кайенский перец.
4. Добавьте сахар и перемешайте все ингредиенты до тех пор, пока они не соединятся.

Готовый соус лучше всего оставить на сутки в холодильнике, чтобы настоялись вкусы и ароматы.

Отзывы:

– Соус получился очень вкусный, идеально подходит для любимой шаурмы. Спасибо за рецепт!
– Это лучший домашний соус для шаурмы, который я пробовал. Вы должны попробовать его сегодня!
– Без сомнения, это самый вкусный соус для шаурмы, который я делал. Он также работает хорошо как дип.
– Рецепт простой и вкусный! Я добавил больше остроты, но это пришлось по вкусу всем моим друзьям. Сделайте это соус сегодня!