Роскошный обед: настоящая печень свиньи

Мягкая и сочная печень свиньи, приготовленная в сочетании с луком и травами, которые подчеркивают ее аромат, станет главным блюдом обеда. Вы можете подать ее как горячее блюдо или нарезать на тонкие ломтики и подавать в качестве закуски на большом столе с вином.

Для приготовления печени свиньи вам понадобится лук, оливковое масло, свежие травы, соль и перец. Перед началом приготовления печени ее нужно дать отстояться несколько часов в холодильнике. Затем, разогреваем сковороду, наливаем немного оливкового масла и жарим нарезанный лук до золотистого цвета. После этого добавляем травы, нарезанную печень, соль и перец. Жарим, помешивая, до тех пор, пока печень не станет мягкой и сочной.

Отзывы:
– Я люблю печень свиньи, и эта рецептура не оставила меня равнодушным! Она получилась настолько сочной и ароматной, что мы с моей семьей съели ее за один прием.
– Никогда не думала, что печень свиньи может быть такой вкусной. Большое спасибо за рецепт!
– Обычно я не люблю печень, но эта рецептура заставила меня полюбить это блюдо. Такая мягкая и вкусная, к чему еще можно претендовать?