Салат с шампиньонами – легкий и вкусный ужин

Описание: Сочные и ароматные шампиньоны – отличный ингредиент для создания салата. Этот рецепт идеально подходит для легкого и быстрого ужина или обеда.
История: Время от времени я стараюсь приготовить что-то новое для семьи. Один раз мне на глаза попались свежие шампиньоны, и я решила приготовить из них салат. Я добавила к ним свежие овощи и пряные травы, и результат получился потрясающий – легкий и вкусный салат, который никого не оставил равнодушным.
Рецепт приготовления:
1. Несколько крупных свежих шампиньонов нарезать тонкими ломтиками.
2. Очистить и нарезать небольшую красную луковицу.
3. Очистить и порезать небольшой огурец на тонкие кружочки.
4. Нарезать томаты на кружочки.
5. Смешать все ингредиенты в большой миске, добавить немного оливкового масла и соль по вкусу.
6. Подавайте на тарелке и украсьте свежими зелеными травами.
Отзывы:
– Этот салат – моя новая любимая закуска!
– Очень здорово, что он легкий и не пересыщенный.
– Мне бы больше шампиньонов!