самый вкусный бисквитный торт со сгущенкой
Краткое описание: Нежный бисквитный торт с обилием сгущенки – это идеальное лакомство для любителей сладкого.
История: Этот рецепт был создан моей бабушкой лет 30 назад и с тех пор стал незаменимым десертом на всех наших семейных праздниках. Когда я решил приготовить его в последний раз для своих друзей на вечеринке, все были в восторге от его вкуса и нежности.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить торт, вам потребуется:
– 3 яйца
– 1 стакан сахара
– 1 стакан муки
– 1 ч.л. разрыхлителя
– 1 стакан сгущенки
– 200 грамм масла
– 1 стакан взбитых сливок
– 1 ч.л. ванильного экстракта
Шаг 1: Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 2: Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки до пиков и добавьте половину сахара, постепенно взбивая, до получения устойчивой пены.
Шаг 3: В другой миске взбейте желтки с оставшейся половиной сахара до получения светлого и пышного состояния.
Шаг 4: Добавьте взбитые белки к желткам и постепенно просейте муку и разрыхлитель через сито, аккуратно перемешивая, чтобы не потерять воздушность.
Шаг 5: Вылейте тесто в форму и выпекайте в течение 25-30 минут. Проверьте готовность теста при помощи щипцов для жарения или зубочистки – они должны выйти чистыми, когда вы воткнете их в центр торта.
Шаг 6: Оставьте торт для остывания, а затем разрежьте его пополам на две равные части.
Шаг 7: Взбейте масло и сгущенку в миксере до пышности и рассыпьте на каждый слой торта, затем сделайте декор из взбитых сливок и ванильного экстракта на верхнем слое.
Отзывы: “Этот торт – настоящее произведение искусства! Он такой нежный и сладкий, что я бы могла есть его каждый день. Очень рекомендую всем, кто любит бисквитные торты!” – Анна
“Это был мой первый раз, когда я пробовал приготовить торт, и я не мог бы быть более доволен результатом! Вкус просто неописуемый!” – Михаил
“Безусловно, самый вкусный бисквитный торт, который я когда-либо ел. Он настолько хорошо сбалансирован вкусом и текстурой, что я понятия не имею, как я могу остановиться на одной кусочке!” – Ирина
