Секрет стойкой творожной запеканки
Краткое описание: Вкусная и ароматная творожная запеканка, которая не теряет своей формы и не опадает после выпекания.
История: Каждый, кто готовил творожную запеканку, сталкивался с проблемой опадения запеканки после выпекания. Но однажды я открыла секрет, который позволяет приготовить вкусную творожную запеканку, которая не теряет своей формы.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 500 г творога
– 4 яйца
– 1 стакан сахара
– 1 стакан муки
– 1 ч.л. разрыхлителя
– 1 ч.л. ванильного сахара
– 150 мл сметаны
– 50 г масла
Шаги:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. В миске смешать творог, яйца, сахар и ванильный сахар.
3. Добавить муку и разрыхлитель, тщательно перемешать.
4. Добавить сметану и масло, все хорошо перемешать.
5. Вылить тесто в форму для запекания, смазанную маслом.
6. Выпекать в течение 45-50 минут до золотистого цвета.
7. Оставить запеканку на 20 минут при комнатной температуре, а затем охладить в холодильнике в течение нескольких часов.
Отзывы:
– “Этот рецепт действительно работает, моя запеканка была стойкой и вкусной”
– “Лучшая творожная запеканка, которую я когда-либо готовил!”
– “Супер простой рецепт, я больше никогда не буду опасаться опадения запеканки.”