Секреты приготовления замороженных креветок: нежность и вкус моря

Креветки замороженные – вкусное и питательное блюдо, которое можно готовить в любое время года. Но как приготовить их правильно, чтобы сохранить нежность и вкус моря? В этом рецепте мы расскажем о секретах приготовления замороженных креветок.

История:

Креветки замороженные – это удобный и доступный продукт, который можно найти на прилавках многих магазинов круглый год. В прошлом, люди предпочитали покупать свежие креветки, но с развитием технологий замораживания, замороженные продукты стали не менее популярными, чем свежие.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– Замороженные креветки – 500 грамм;
– Вода – 1 литр;
– Соль – 1 столовая ложка;
– Лимонный сок – 2 столовые ложки;
– Соевый соус – 1 столовая ложка;
– Растительное масло – 2 столовые ложки;
– Чеснок – 2 зубчика.

Шаг 1: Разморозьте креветки в холодной воде. Выньте креветки из упаковки и опустите их в холодную воду на 10-15 минут.

Шаг 2: Вскройте креветки и извлеките кишки.

Шаг 3: Подготовьте маринад, смешав соль, лимонный сок и соевый соус.

Шаг 4: Разогрейте сковороду с растительным маслом и добавьте чеснок. Обжаривайте его до золотистого цвета.

Шаг 5: Добавьте креветки в сковороду и обжаривайте их на среднем огне 2-3 минуты, пока они не станут розовыми.

Шаг 6: Добавьте маринад и жарьте креветки еще 1-2 минуты, пока маринад не впитается.

Шаг 7: Подавайте на стол с овощами и гарниром на ваш выбор.

Отзывы:

Марина:
“Прекрасный рецепт, получились очень вкусные и сочные креветки!”

Игорь:
“Я сделал блюдо по этому рецепту для своей семьи и получил комплименты от всех, креветки были очень вкусные и ароматные.”

Светлана:
“Для меня главное сохранить нежность креветок, и этот рецепт помог мне в этом. Большое спасибо!”