Свежий летний салат с тунцом и огурцом

Этот легкий и освежающий салат идеально подходит для летней жары. Сочные кусочки тунца на гренке и хрустящие огуречные кольца помогут охладить вас и угомонить жажду.

История:

Этот салат возник в результате моих многочисленных экспериментов со свежими продуктами в поисках чего-то легкого и вкусного для летней еды. Я всегда любила огурцы и тунец, поэтому решила их объединить в этом салате. Результат оказался настолько вкусным, что я теперь делаю его почти каждую неделю!

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 1 банка тунца в собственном соку
– 1 огурец
– 1 маленькая луковица
– 2-3 листа салата
– 1/2 лимона
– 1-2 ст.л. оливкового масла
– Соль, перец
– Гренки (опционально)

Приготовление:
1. Откройте банку с тунцом, слейте сок и выложите тунец в миску.
2. Очистите огурец и нарежьте его на полукруги или кружочки. Добавьте к тунцу.
3. Мелко нарежьте лук и добавьте к огурцам и тунцу.
4. Добавьте сок половины лимона, оливковое масло и щепотку соли и перца. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты были покрыты соусом.
5. Разложите несколько листьев салата на тарелки и выложите сверху салат из тунца и огурца.
6. Добавьте гренки по желанию и подавайте немедленно.

Отзывы:

– “Этот салат стал моим любимым летним блюдом! Он очень прост в приготовлении и вкусен даже без гренок.”
– “Я добавил к этому салату еще немного помидоров и слегка обжаренных ломтиков баклажана – это было просто потрясающе!”
– “Я делаю этот салат на обед почти каждый день. Он настолько легкий и освежающий – как раз то, что нужно в жаркую погоду.”