Сырники с манкой: идеальный завтрак для сладкого зуба
Краткое описание: Эти сырники – настоящее божество для любителей сладкого на завтрак. Они объединяют в себе кремовую мягкость сыра и легкость манной крупы. Гарантированный способ попасть в настроение на весь день.
История: Сырники – это классическое блюдо, которое готовят во всем мире. Но наш рецепт является особенным благодаря добавлению манны к сыру. Этот ингредиент не только добавляет легкост и объем блюду, но и обеспечивает экстра дозу калорий, нужных для быстрого заряда энергии.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 500г творога
– 50г сахара
– 1 яйцо
– 100г манки
– 1 ч.л. разрыхлителя
– 50г муки
– 1 ч.л. соли
– масло для жарки
Шаг 1. В большой миске смешайте творог, яйцо и сахар, аккуратно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Шаг 2. Добавьте манку, муку, разрыхлитель и соль и снова перемешайте. Дайте тесту отдохнуть на 15-20 минут.
Шаг 3. Сформируйте небольшие шарики из теста, а затем сплющьте их до размера плоских шаров.
Шаг 4. Разогрейте сковороду с маслом до среднего нагрева. Обжарьте сырники на обеих сторонах до золотистой корочки.
Шаг 5. Подавайте сырники с клубникой и кремом.
Отзывы:
Андрей – “Сырники с манкой – наш новый любимый завтрак по выходным! Просто нежность и вкус!”.
Мария – “Я сама делаю сырники почти каждое воскресенье, но добавление манки это настоящий прорыв. Они получаются такими легкими и ароматными!”. Яна – “Этот рецепт – настоящий победитель, сочетание сыра и манны – мечта для любителей десертов. Всем очень советую!”.