Сытный ужин: картошка с фаршем в духовке

Картошка, фарш и сыр в золотистом коконе – что может быть лучше для семейного ужина? Простота приготовления, сочные ингредиенты и прекрасный аромат обещают стать изысканным украшением на вашем столе.

История: Это блюдо считается классикой в многих семьях и часто готовится по домашнему рецепту. Некоторые даже добавляют ветчину, овощи или грибы, чтобы придать блюду более изысканный вкус. Картошка с фаршем в духовке отлично подходит для холодных зимних вечеров, когда хочется насладиться сытным и теплым блюдом.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 5-6 крупных картофелин
– 500 граммов фарша (говяжьего или свиного)
– 1 луковица
– 2 стакана твёрдого сыра, натёртого на крупной терке
– 2 столовые ложки растительного масла
– Соль и перец по вкусу

Шаг 1: Нарежьте картошку на большие куски и варите до готовности в подсоленной воде (около 15-20 минут).

Шаг 2: Нарежьте лук тонкими полукольцами и обжарьте на сковороде вместе с фаршем до готовности (около 10-15 минут).

Шаг 3: Выложите картошку в форму, добавьте обжаренный фарш с луком на картофель.

Шаг 4: Посолите, поперчите и сверху выложите натертый твёрдый сыр.

Шаг 5: Выпекайте блюдо в разогретой духовке при температуре 180 градусов течение 15-20 минут, пока сыр не золотисто-коричневого цвета.

Шаг 6: Дайте остыть на пару минут, нарежьте кусочками и подавайте на стол.

Отзывы:

Елена: “Просто райский вкус! Невероятно сытное и вкусное блюдо. Все домочадцы остались довольны.”

Сергей: “Никогда раньше не пробовал подобные блюда, но это действительно поразительно! Довелось попробовать chez по домашнему и никакие рестораны не могут сравниться.”

Ирина: “Быстро, просто и вкусно! Мне нравится этот рецепт и я его с удовольствием готовлю, чтобы порадовать своих гостей с души.”