Торт-сюрприз из печенья: неожиданный десерт на любой праздник
Этот торт необычен не только своим вкусом, но и способом приготовления! Вам понадобится всего лишь печенье, полусладкий шоколад и сметана. В качестве начинки можно использовать любимые фрукты, ягоды или орехи – на ваш вкус. Рецепт простой, но результат порадует всех гостей!
История:
Когда-то, в далеком детстве, я попробовала торт из печенья в домашнем исполнении у своей бабушки. Я была поражена, как простые ингредиенты и элементарный процесс сборки могут превратиться в такой нежный и вкусный десерт! С тех пор, торт-сюрприз стал почти каждогодным традицией на день рождения моей бабушки. И вот, после многих лет на торжество вновь появился этот необычный десерт, и на этот раз в новом исполнении с использованием тертого шоколада и свежих ягод.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 800 г печенья (варенье, сдобное или какое угодно другое на ваш выбор)
– 300 г полусладкого шоколада
– 300 г сметаны
– начинка (фрукты, ягоды, орехи)
Шаг 1. Растопите половину шоколада на водяной бане или в микроволновой печи.
Шаг 2. Добавьте сметану в растопленный шоколад, перемешайте до гладкости и выключите огонь.
Шаг 3. Выложите первый слой печенья на дно формы для выпечки.
Шаг 4. Нанесите слой шоколадной начинки и поверх – ягоды, фрукты или орехи на ваш вкус.
Шаг 5. Повторите процесс, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой должен быть из шоколадной начинки.
Шаг 6. Разогрейте оставшуюся половину шоколада до полностью жидкого состояния.
Шаг 7. Ровными пластами выложите печенье на торт, а затем промажьте его топленым шоколадом.
Шаг 8. Оставьте торт в холодильнике на 3-4 часа до полного застывания.
Отзывы:
Настоящее открытие для меня! Так просто можно приготовить прекрасный торт для любого торжества. Мои гости были в восторге!
Этот торт просто потрясающий! Мягкий, сочный, вкусный… И тонкая шоколадная прослойка удивила своей нежностью. Я его люблю уже несколько лет!
Такой вкусный торт и оказался настолько простым в приготовлении! Восхитительно!
Для меня торт-сюрприз из печенья стал настоящим открытием! Я фанатдомашней кухни и уважаю, когда продукты сочетаются между собой и дарят настоящий вкус!
