Веганский пирог: без яиц и молока

Это рецепт вкусного и здорового пирога, который подходит для веганов и всех, кто не употребляет яйца или молочные продукты. Основной ингредиент – бананы, которые обеспечивают пирогу воздушность и натуральную сладость.

Чтобы приготовить пирог, нужно размять взрослые бананы и смешать их с маслом, цукатами и сахаром. Затем добавить муку, разрыхлитель и корицу, и тщательно перемешать. Тесто вылить в форму и выпекать пирог около 40 минут.

Отзывы на этот рецепт замечательные. Многие пишут, что получился очень вкусный и ароматный пирог, который не имеет привычной тугости такого вида выпечки. Бананы в этом случае оказываются идеальной заменой яйцам, и они придают пирогу насыщенный вкус и насыщенную текстуру. Многие рекомендуют пробовать пирог вместе с чаем или кофе – он с ними замечательно сочетается.