Вкусное начало: закуска с вялеными помидорами

Краткое описание: Эта закуска сытна и вкусна, её можно приготовить максимально быстро для любого приёма гостей – будь то праздник или просто вечеринка.

История: В течение многих лет, закуску с вялеными помидорами готовили в семье. Это была идеальная закуска для любого мероприятия, и обычно всегда заканчивалась первой. Когда я вышла замуж, приготовила эту закуску для наших друзей, и они были в восторге. С тех пор, каждый раз, когда мы готовим эту закуску – ингредиенты всегда уходят лишь за несколько минут!

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– Вяленные помидоры – 300 г
– Хлеб – 4 ломтика
– Сыр – 100 г
– Оливковое масло – 2 столовые ложки
– Чеснок – 1 зубчик
– Базилик – 2 веточки
– Соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Нарежьте вяленные помидоры на мелкие кусочки.
2. Нарежьте хлеб на небольшие кусочки и обжарьте их на сковородке с маслом до золотистого цвета.
3. Разрежьте зубчик чеснока и натрите им каждый кусочек хлеба.
4. Выложите помидоры на хлеб.
5. Натрите сыр на терке и выложите его на помидоры.
6. Посолите и поперчите.
7. Поставьте кусочки хлеба на противень и запекайте в разогретой до 180℃ духовке на 10-15 минут.
8. Украсьте нарезанными листьями базилика и подавайте горячим.

Отзывы:

1. Никогда не любил вяленные помидоры, но эта закуска очень вкусная!
2. Отличный рецепт, мой муж съел всю тарелку сам!
3. Простой и быстрый рецепт, который всегда спасает, когда нужно быстро приготовить закуску.
4. Главное – правильно нарезать помидоры и положить сыр на нужном уровне. Отличный вариант для лёгкой, но сытной закуски.