Вкусный ужин за 30 минут: курица в горшочке с овощами

Это был тяжелый день на работе, и ты не хочешь тратить время на сложные рецепты? Попробуй нашу простую и вкусную идею на ужин – курица в горшочке с овощами.

Для приготовления блюда потребуется: 2 куриных грудки, 2-3 моркови, 1 красный перец, 1 луковица, 3-4 зубчика чеснока, 2-3 столовые ложки оливкового масла, соль, черный перец, тимьян и розмарин по вкусу.

Нарежь куриные грудки кусочками и обжарь их на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки. Затем выложи курицу в глиняный горшочек. Нарежь морковь, перец и лук и выложи в горшочек. Добавь пропущенный через пресс чеснок, щепотку тимьяна и розмарина, соль, перец и перемешай. Залей горшочек небольшим количеством воды (около 1/2 стакана) и поставь в духовку на 25-30 минут при температуре 180 С.

Готовность блюда можно проверить, прокололи кусочек курицы и убедившись, что соки идут прозрачными.

Подай горячим с гренками или пшеничной лепешкой.

“Вкусный ужин за 30 минут: курица в горшочке с овощами” – это быстрое и простое блюдо, которое будет идеально в любой день недели. Не веришь? Прочитай отзывы наших довольных гостей:

“Отличный рецепт! Я готовлю его часто и каждый раз получается очень вкусно.”

“Быстро, просто и вкусно. Дети обожают это блюдо!”

“Я был сомневаюсь, что так быстро можно готовить чистую еду, но оно действительно работает. Рекомендую!”