Вкусовые наслаждения с салатом из пекинской капусты
Этот салат – настоящее открытие для тех, кто хочет насладиться настоящим вкусом. Сочная и хрустящая пекинская капуста, аккуратно порезанные овощи, тонкий аромат лимона и запах свежей зелени будут радовать вас своим вкусом и ароматом.
История:
В давние времена салат из пекинской капусты был одним из самых любимых блюд в Китае. В настоящее время он стал популярен во всем мире и получил много обожателей благодаря своему вкусу и простоте приготовления.
Рецепт:
Ингредиенты:
– Пекинская капуста – 1 шт.
– Огурец – 1 шт.
– Морковь – 1 шт.
– Лук репчатый – 1 шт.
– Перец сладкий – 1 шт.
– Чеснок – 2 зубчика
– Лимон – 1 шт.
– Оливковое масло – 3 ст. л.
– Соль – по вкусу
– Зелень (укроп или петрушка) – 1 пучок
Приготовление:
1. Пекинскую капусту разрезать на тонкие полоски, огурец, морковь и перец – на тонкие ломтики, лук – на кольца.
2. Чеснок пропустить через чесночницу или измельчить.
3. Смешать овощи, измельченный чеснок.
4. Приправить салат солью, лимонным соком и оливковым маслом.
5. Посыпать зеленью и подавать.
Отзывы:
– Анна: “Очень вкусный салат! Хорош для тех, кто следит за своим весом, но любит вкусно поесть.”
– Ирина: “Салат получился очень свежим и ароматным. Восхитительное сочетание овощей и тонкого лимонного вкуса – это просто незабываемо!”
– Ольга: “Простой и быстрый рецепт, но какой вкус! Однозначно рекомендую!”