Жареная мойва: кулинарный шедевр в домашних условиях
Этот рецепт позволит вам приготовить вкуснейшую мойву, которую можно подать как на горячее, так и на закуску. Насыщенный вкус сочной рыбки и хрустящей корочки обязательно порадует всех гостей!
Для приготовления этого блюда вам понадобится:
– 500 г мойвы
– 3 столовые ложки муки
– 1 яйцо
– соль и перец по вкусу
– растительное масло для жарки
Шаг 1: Подготовьте мойву, очистите ее от чешуи и внутренностей.
Шаг 2: Разбейте яйцо в миску и взбейте его вилкой.
Шаг 3: Добавьте муку, соль и перец в яйцо и смешайте все вместе до получения однородной смеси.
Шаг 4: Обмакните каждую рыбку в эту смесь, чтобы она была покрыта со всех сторон.
Шаг 5: Разогрейте растительное масло на среднем огне и начинайте жарить мойву в течение 3-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Рецепт простой и не требует особых навыков, все ингредиенты легко подобрать в местных магазинах. Попробуйте приготовить эту жареную мойву, и вы точно не пожалеете!
Отзывы:
Наталия: “Обожаю этот рецепт! Каждый раз получается настоящая вкуснятина, всю семью прямо укусает за язык!”
Иван: “Никогда раньше не готовил мойву, но благодаря этому простому рецепту в первый раз все получилось на ура, дети съели все на раз два!”
Олег: “Прекрасное сочетание мягкого мяса мойвы и золотистой хрустящей корочки – это просто блаженство для моих вкусовых рецепторов!”