Золотые бисквитные пирожные с кремом
Эти роскошные бисквитные пирожные изготовлены из пухлого бисквитного теста, которое буквально тает во рту, а золотистый крем придает им неповторимый вкус.
История:
Когда-то, в далеком 18 веке, бисквитные пирожные были любимым лакомством придворных в Европе. Они были приготовлены из тонких слоев бисквитного теста и крема. С тех пор рецепт этих нежных пирожных многократно изменялся, приобретая новые вкусы и текстуры. И сейчас, они остаются одними из самых любимых десертов в мире.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
Для бисквита:
– 4 яйца
– 120 гр сахара
– 120 гр муки
Для крема:
– 500 мл тяжелой сливки
– 200 гр сахарной пудры
– 100 гр сливочного масла
– 1 чайная ложка ванильного экстракта
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Приготовьте форму для выпекания, смажьте маслом и посыпьте мукой.
2. В большой миске взбейте яйца и сахар до густой, пышной массы.
3. Добавьте постепенно муку и смешивайте до тех пор, пока тесто не станет однородным.
4. Распределите тесто равномерно в форму. Выпекайте в духовке около 20 минут, пока бисквит не станет золотистым.
5. Дайте бисквиту остыть и затем разрежьте его на две части.
6. Для приготовления крема, взбейте взбейте сливки до образования пиков. Добавьте сахарную пудру, ванильный экстракт и сливочное масло. Смешайте до получения гладкой массы.
7. Растолките каждый бисквит ложкой, нанесите крем на одну сторону и накройте второй половиной бисквита.
8. Поставьте пирожные в холодильник на несколько часов, чтобы крем застыл.
9. Насладитесь вашими роскошными бисквитными пирожными!
Отзывы:
Анна: “Эти пирожные просто чудесны! Бисквит такой пушистый и мягкий, а крем просто неповторимый!”
Мария: “Рецепт очень простой и легкий в исполнении. Я делала их на вечеринку и все гости были в восторге!”
Иван: “Бисквитные пирожные – моя слабость. Этот рецепт станет секретным оружием на моей кухне. Большое спасибо!”