Ароматные шампиньоны с чесночным маслом и зеленью

Сегодня мы расскажем вам, как приготовить вкуснейшие шампиньоны в духовке с чесночным маслом и свежей зеленью. Этот рецепт – идеальное решение для любителей грибов. Получившиеся шампиньоны прекрасно подходят как гарнир к мясным и рыбным блюдам, так и как самостоятельное блюдо.

Это было давно, когда мой друг поведал мне о своем рецепте, и как он готовит шампиньоны для всей своей большой семьи. Он настоял на том, что его рецепт – легок и не требует многих умений, но вкус удивительный. Я решил попробовать и сделать шампиньоны в духовке с чесночным маслом и зеленью на ужин.

Состав:

– 4 крупных порции шампиньонов
– 4 столовые ложки оливкового масла
– 3 зубчика чеснока, измельченные
– соль и перец по вкусу
– свежая зелень (укроп, петрушка или базилик), нарезанная

Приготовление:

1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.

2. Выньте ножки из шампиньонов и нарежьте их на мелкие кусочки.

3. В миске смешайте оливковое масло, чеснок, соль и перец.

4. Добавьте кусочки ножек шампиньонов в миску с маслом и перемешайте.

5. Разложите шампиньоны на противне для запекания и полейте смесью масла.

6. Поставьте противень в духовку на 20-25 минут, иногда переворачивая шампиньоны.

7. Когда шампиньоны будут готовы, выньте их из духовки и посыпьте свежей зеленью.

Отзывы:

«Одно из лучших блюд из грибов, которые я когда-либо пробовала! Даже мой муж, который не любит шампиньоны, оценил их вкус!»

«Шампиньоны получились настолько ароматными и вкусными, что я готовил их несколько раз за последнюю неделю!»

«Рецепт потрясающий! Всего за 25 минут вы получаете вкуснейшие шампиньоны с чесночным маслом, которые идеально сочетаются с любым блюдом!»