Детство возвращается: идеальный омлет на сковороде как в садике

Помните, как в детстве в садике вам готовили самый вкусный омлет? Теперь вы можете его воссоздать дома с нашим простым рецептом. Секрет нашего омлета – использование молока вместо сливок и тщательное взбивание яиц вместе с молоком до пышной пены. Получится невероятно воздушный и нежный омлет на сковороде, который растопит сердце любого гурмана.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 3 яйца
– 1/4 стакана молока
– щепотка соли
– небольшое количество масла для жарки

Шаг 1. Взбейте яйца вместе с молоком и солью до получения светлой пены.

Шаг 2. Сильно разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло.

Шаг 3. Полейте яичную смесь на сковороду и жарьте без перемешивания 1 минуту, пока омлет не начнет подниматься и покрываться пузырьками.

Шаг 4. С помощью лопатки переверните омлет на другую сторону и жарьте еще 30 секунд.

Шаг 5. Выложите омлет на тарелку и подавайте горячим с любимыми добавками.

Отзывы:

Мария: “Омлет получился просто сказочный! Нежный, воздушный, совсем как в детстве. Большое спасибо за рецепт!”

Алексей: “Добавил в омлет порезанный шпинат и сыр – было очень вкусно. Рекомендую!”

Анна: “Хороший простой рецепт для быстрого завтрака. Да, омлет вышел вкусным, но я бы добавила еще больше специй, чтобы придать ему больше вкуса”.