Изысканный десерт: Запеканка с творогом и изюмом

Классическая запеканка с добавлением изюма станет настоящим угощением для любителей сладостей. Изысканное сочетание творога и изюма прекрасно дополняет нежный вкус запеканки.

Для приготовления запеканки с творогом и изюмом Вам понадобятся:

– 500 г творога
– 3 яйца
– 100 г сахара
– 50 г изюма
– 50 г сливочного масла
– 50 г манной крупы
– щепотка соли
– ванилин

1. Взбейте яйца с сахаром в пышную массу, добавьте щепотку соли и ванилин.
2. Добавьте в массу творог, манную крупу, изюм и размягченное масло. Перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
3. Выложите полученную массу в форму, смазанную маслом.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте запеканку в течение 40 – 45 минут до золотистой корочки.

Отзывы:

– “Очень вкусный десерт, несложный в приготовлении. Изюм отлично дополняет вкус творога!”
– “Запеканка получилась нежной и воздушной. Я не особый фанат изюма, но в этом десерте они смотрятся просто шикарно”.
– “Мой муж просто обожает этот десерт! Восхищен каждый раз, когда я готовлю его”.