Котлеты, которые покорили весь стол!
Эти котлеты не оставят равнодушными никого! Легкие, сочные и просто великолепные. Они станут любимым блюдом всей вашей семьи.
История:
Котлеты всегда были популярным блюдом в нашей семье, и я всегда стремилась найти способ приготовления наиболее вкусных. Однажды я решила добавить немного тертого сыра в мясной фарш и это стало нашим семейным рецептом. Мягкий сыр расплавляется во время приготовления, делая котлеты более сочными и ароматными.
Рецепт:
Ингредиенты:
1 фунт мяса (говядина, свинина или смесь мяса)
1 яйцо
1/2 стакана тертого сыра
1/4 стакана сухарей
1/4 стакана молока
1/4 стакана рубленого лука
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. перца
1/4 ч.л. орегано
2 ст.л. растительного масла
Инструкции:
1. В большой миске соедините мясо, яйцо, тертый сыр, сухари, молоко, лук, соль, перец и орегано. Хорошо перемешайте.
2. Сформируйте мясной фарш в котлеты нужного размера.
3. В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
4. Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки и готовности (около 5-7 минут с каждой стороны).
5. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Отзывы:
“Это были самые вкусные котлеты, которые я когда-либо ел!”
“Я добавил в котлеты еще больше сыра и они стали еще лучше!”
“Дети обожают эти котлеты, они всегда просят их снова и снова!”