Легкий способ приготовления творога из кефира

Перед вами простой рецепт, с помощью которого вы можете легко и быстро приготовить творог из кефира. Всего лишь за 30 минут вы получите нежный, вкусный и полезный продукт.

История:
Творог из кефира был известен ещё наши бабушки, которые не всегда могли найти в магазине свежий творог. Веки на века передавались рецепты из поколения в поколение, и сегодня мы тоже используем его в нашей кухне.

Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 1 литр кефира
– Соль по вкусу (по желанию)

Приготовление:
1. Нагрейте кефир до 40 градусов.
2. Добавьте соль в кефир (по вкусу).
3. Перемешайте кефир и оставьте его на 30-40 минут при комнатной температуре.
4. После того, как кефир свернётся, перелейте содержимое через марлю или сито, чтобы отделить сыворотку от творога.
5. Готовый творог можно хранить в холодильнике.

Отзывы:
Алина: “Спасибо за простой и быстрый рецепт! Получился очень нежный творог, который сильно нравится моему ребенку.”
Андрей: “Отличный рецепт! Я обожаю творог, но в магазинах к сожалению не всегда можно найти свежий продукт. Теперь я всегда буду делать его сам!”