макароны по флотски

«Макароны по флотски: традиционное и сытное блюдо с морским настроением»

Этот рецепт возник на военных флотах, где моряки готовили блюда из доступных продуктов. Так, макароны по флотски — это сочетание макарон, мяса и овощей в томатном соусе.

Для приготовления вам потребуется:

– 400 г макарон
– 500 г мяса (говядины или свинины)
– 2 луковицы
– 3 помидора
– 3 столовые ложки томатного соуса
– 2 зубчика чеснока
– 1 лавровый лист
– 1 столовая ложка растительного масла
– соль и перец по вкусу

1. В кастрюле солите воду и закидываете макароны. Варите их до готовности, затем сливаете воду и оставляете макароны в режиме сковородки.

2. На сковороде разогреваете масло и обжариваете мясо (нарезанное кусками) со всех сторон до золотистой корочки. Откладываете его в отдельную миску.

3. На той же сковороде обжариваете лук (нарезанный полукольцами) и чеснок (нарезанный мелко), пока лук не станет прозрачным.

4. Добавляете на сковороду помидоры (нарезанные кубиками), лавровый лист и томатный соус. Тушите на среднем огне около 10 минут до мягкости помидоров и создания густой консистенции.

5. Возвращаете мясо на сковороду и тушите еще около 5 минут.

6. Выкладываете овощи и мясо на тарелку с макаронами. Подаете в горячем виде.

Отзывы:

Анна: «Макароны по флотски стали незаменимой частью меню нашей семьи! Готовлю регулярно и всегда получается вкусно и сытно».

Михаил: «Очень простой и быстрый рецепт. К тому же, макароны по флотски не требуют сложных ингредиентов, а получается очень вкусно!».

Надежда: «Быстрый обед для всей семьи, который точно никого не оставит голодным. Рекомендую!»