Манник с кефиром: необычно вкусный и легко готовится!

Краткое описание: Этот классический десерт – манник – приготовленный с добавлением кефира оживит ваши вкусовые рецепторы! Он сочетает в себе богатый аромат ванили, нежную текстуру и легкость в приготовлении.

История: Манник в России считается одним из самых популярных десертов. Его готовят в разных регионах страны, с добавлением мака, изюма, апельсиновой кожуры и других ингредиентов. Один из способов превратить обычный манник в более сочный – это добавить кефир! Этот рецепт настоящей классики объединяет традиционные ингредиенты с новыми, создавая уникальный вкус.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:

– 1 стакан муки
– 1 стакан сахара
– 1 стакан кефира
– 2 яйца
– 1/2 стакана растительного масла
– 1/2 ч.л. соли
– 1 ч.л. соды
– 1 ч.л. ванилина
– сливочное масло (для смазывания формы)

Шаг 1. В большой миске смешайте муку, сахар, ванилин и соль.

Шаг 2. В другой миске взбейте яйца, добавьте к ним кефир и растительное масло.

Шаг 3. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты во влажные, постоянно помешивая.

Шаг 4. Добавьте соду и еще раз перемешайте.

Шаг 5. Смажьте форму сливочным маслом и вылейте тесто.

Шаг 6. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут или пока верх не станет золотистым.

Шаг 7. Дайте остыть, нарежьте и подавайте с чаем или кофе.

Отзывы:
– Я никогда раньше не добавляла кефир в манник, это был новый уровень вкуса!
– Текстура была такая нежная, что кусочки крошились во рту. Очень вкусно!
– Простой и легкий в приготовлении рецепт, который даже неопытные домохозяйки смогут повторить.
– Я обычно не очень люблю манник, но этот был неплох! Буду готовить еще.