Медовик без хлопот: ленивый рецепт без раскатки коржей

Этот простой рецепт медовика не требует раскатывания теста, а все коржи печутся в одной форме. Он идеален для тех, кто не имеет много времени или опыта в выпечке.

История:

Медовик – это традиционный русский десерт, состоящий из слоев медовых коржей, сметанных сливок и других начинок. Каждый хозяин кухни в России имеет свой собственный рецепт медовика, который передается из поколения в поколение.

Однако, раскатывание теста может быть достаточно трудоемким процессом, особенно для новичков. Именно поэтому был создан этот ленивый рецепт медовика без раскатки коржей. Этот десерт прост в приготовлении, и вкусен почти как тот, который пекут многие поколения.

Рецепт:

Ингредиенты:
– Мука – 2 стакана
– Сахар – 0,5 стакана
– Сливочное масло – 0,5 стакана
– Яйца – 2 шт
– Мед – 1 стакан
– Щепотка соды
– Сметана – 500 г
– Сахарная пудра – 3 столовые ложки

Инструкция:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Взбить яйца вместе с сахаром до образования пышной массы.
3. Добавить мед и сливочное масло и перемешать.
4. Добавить муку и соду, перемешать до гладкой консистенции.
5. Вылить тесто в форму для запекания и запечь в духовке в течение 20 минут.
6. Охладить и вырезать на 4 равных части.
7. Взбить сметану со сахарной пудрой до образования пышной массы.
8. Сложить торт, намажьте каждый слой сметанными сливками, завершить верхним слоем, и нанести оставшиеся сливки на его поверхность.
9. Охладить в холодильнике перед подачей.

Отзывы:
– Очень вкусный и легкий в приготовлении рецепт. Медовик получился настолько вкусным, что съели его за один раз! Буду готовить снова и снова!
– Простой и удобный рецепт, особенно для тех, кто не хочет тратить много времени на раскатывание теста. Идеально подходит для тех, кто приглашает гостей на чай.
– Я люблю медовик, но не хочу тратить много времени на его готовку. Этот рецепт оказался простым и легким, и самое главное – очень вкусным!