«Настоящий домашний хлеб: отбросьте белый хлеб и научитесь готовить вкусный хлеб в духовке»
Краткое описание: Этот рецепт настоящего домашнего хлеба не только придает здоровье вашей диете, но и радует вкусовые рецепторы кремовой текстурой и нежным вкусом.
История: Старинные методы выпечки настоящего домашнего хлеба нашли свое второе рождение в наши дни. Хлеб – это одна из самых древних пищевых культур, история которой уходит в глубокие времена. Более того, исследования показывают, что сбалансированный рацион, включающий хлеб, является одним из факторов, который способствует поддержанию здоровья.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– Конечно, необходим качественный мука. Хорошей альтернативой пшеничной является ржаная мука, которая является источником клетчатки, белка и множества витаминов.
– 1 чайная ложка соли
– 1 чайная ложка сахара
– 2 чайные ложки сухих дрожжей
– 325 мл теплой воды
– 3 столовые ложки оливкового масла
Шаги приготовления:
1. В большой чашке смешайте вместе дрожжи, сахар, соль и теплую воду. Дайте смеси постоять в течение 5-10 минут.
2. Добавьте муку в миску и вымешивайте, пока тесто не станет гладким и эластичным.
3. Положите тесто в чистую миску, накройте полотенцем и оставьте на 1 час, чтобы тесто поднялось.
4. После того как хлеб поднимется, сформуйте его и поместите на противень, припудренный мукой.
5. Снова оставьте домашний хлеб на 30 минут, чтобы тесто еще раз поднялось.
6. Поваривайте в духовке при 200 градусов в течение 30-35 минут.
Отзывы: Муж мой обожает этот хлеб. Он становится красивым и вкусным. В конце концов, хорошо иметь на руках хороший рецепт. Легко делается, ароматен и всегда получается вкусный и хрустящий. Кроме того, это лучший способ получить натуральный хлеб, однозначно рекомендую!
