Нежная творожная шарлотка с яблоками – идеальный десерт для тех, кто хочет насладиться вкусом яблок и творога в одном блюде. В ней сочетаются нежная текстура творога и карамельно-сладкие яблоки, которые прекрасно дополняют друг друга.

История:

Шарлотка – это одно из самых популярных десертов во всем мире. Ее история уходит корнями в далекое прошлое, когда люди начали пробовать использовать яблоки в кулинарии. С тех пор шарлотка стала неотъемлемой частью десертного меню многих кухонь.

Творог в шарлотке – это отличный способ сделать этот десерт еще более вкусным и питательным. Такой десерт можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, в зависимости от сезона.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:

– 2 яблока

– 4 яйца

– 200 г творога

– 100 мл молока

– 200 г сахара

– 200 г муки

– 1 ч.л. разрыхлителя

– щепотка соли

– сливочное масло для смазывания формы

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Насыпьте муку в миску и добавьте разрыхлитель и щепотку соли. Перемешайте все вместе.

2. В другой миске смешайте творог, яйца, молоко и 100 г сахара. Хорошенько перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.

3. Очистите яблоки от кожуры и нарежьте их на тонкие ломтики.

4. Добавьте муку в творожно-яичную смесь и перемешайте, чтобы образовалась однородная масса.

5. Выложите яблоки в дно смазанной маслом формы для выпечки и залейте творожно-яичную смесь сверху.

6. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте шарлотку около 40-45 минут, пока она не станет золотистой сверху и не поднимется.

7. Остудите шарлотку перед подачей.

Отзывы:

– “Какой вкус! Шарлотка получилась очень нежной и вкусной. Сочетание творога и яблок – идеально”.

– “Очень понравилось, делала не первый раз. Яблоки стали карамельною, а творожный крем – лёгким.”

– “Шарлотка получилась очень нежной и вкусной. Советую этот рецепт всем, кто любит шарлотку с яблоками.”